LA SEMANA SANTA SEVILLANA

La semana santa de sevilla es la celebracion de la pasion, muerte y resurreccion de cristo atraves de las procesiones que realizan las cofradias durante una semana.
Se considera una de las grandes fiestas en primavera de la ciudad junto a la feria de abril
Las procesiones comienzan oficialmente el domingo de ramos llegando hasta el próximo (domingo de resurrección). La semana santa se vive durante todo el a´no en la ciudad y las hermandades trabajan día a día.
El consejo general de hermandades es el encargado de las procesiones de la semana santa y llegar a acuerdo con las instituciones oficiales.
Sus miembros son elegidos cada cuatro años por los hermanos mayores de las distintas hermandades.
se compone por:


-Nazarenos: son los hermanos que acompañan a los pasos durante el recorrido de estación de
penitencia.

-Costaleros: son las personas encargadas de llevar sobre si mismo las imágenes que forman parte
de los cortejos procesionales.

-Capataz: es la persona responsable de conducir un paso en la procesion, y jefe de los costaleros 

Los días mas señalados dela semana santa son:

-Domingo de ramos: es el comienzo de la semana santa. Y las hermandades que salen son borriquita,
la paz, la hiniesta etc.

- Jueves de madruga: es la noche mas especial, las hermandades que salen son el gran poder, los
gitanos, la macarena y la esperanza de triana. 

- Domingo de resurrección: dia de alegria por la resurreccion de jesucristo, las hermandades que salen
son la hermandad de la resurreccion.

Las comidas Andaluzas

-Las tortillitas de camarones:  es una tortilla a base de harina de trigo, harina de garbanzo, agua, sal, cebolleta o cebolla, perejil y camarones. Se hace una masa líquida plana y se fríe en la sartén en abundante aceite de oliva. Actualmente es un plato típico de Andalucía, especialmente en la provincia de Cádiz, y más concretamente de la zona costera de Sanlúcar de Barrameda y San Fernando.

-El gazpacho: Se conoce como gazpacho en la actualidad a un tipo de preparación culinaria consistente en la elaboración de una sopa con ingredientes como el pan, aceite de oliva, vinagre y hortalizas crudas: generalmente tomates, pepinos, pimientos, cebollas y ajo. Se suele servir fresco en los meses calurosos de verano. Su color varía desde el naranja pálido al rojo, según se empleen tomates más o menos maduros

-Aceitunas:es una receta en la que se combinan las aceitunas con naranjas agrias, sal, agua, pimientos rojos, hinojo, tomillo y orégano, principalmente. Hay quien les echa un poco de vinagre.
Para prepararlas, hay que elaborar una salmuera con abundante agua y sal, y los ingredientes ya citados del aliño. Si la aceituna es de la variedad gordal y se va a consumir al poco tiempo, echándolas luego en la salmuera. Si la aceituna es manzanilla o reina, y no se va a consumir en breves días, se echan enteras en la salmuera.
Se dejan varios días en la salmuera para que pierdan dureza.

-Migas:  
son un plato típico de pastores con el que se aprovechan las sobras de pan duro,
consisten en sofreir con ajos y aceite de oliva los trozos de pan duro, previamente humedecidos en agua, hasta que se doren. Se acompañan de una gran variedad de alimentos salados o dulces.

-Pescaito frito:  es un plato tradicional del litoral mediterráneo, que puede servirse en freidurías especializadas pero no necesariamente, siendo lo mas típico en Chiringuitos, bares, terrazas... Se elabora rebozando el pescado en harina de almorta o trigo, friéndolo en aceite de oliva y espolvoreándolo con sal como único condimento. Se suele servir caliente, recién frito.

El Rocio

  
     EL ROCIO: Es una aldea que se encuentra situada en el pueblo de Almonte, provincia de Huelva, su romeria es una de las antigua de España, y se celebra el lunes de Pentecoste.
 

                                                             

       LA LEYENDA: 

          Un vecino de la villa de Almonte, salió al campo con ánimo de distraerse en los placeres de la caza, y llegando al sitio de su término conocido com el nombre de La Rocina, los perros se internan en la espesura, y desmuestran con sus ladridos y ademanes la sorpresa que les cause un objeto estraño y desconocido. Semejante actitud impulsa al cazador, llevado de un instinto natural, a penetrar en lo interior del sitio donde estaban, y aproximándose, admira una imagen colocada sobre el tronco de un árbol; llegandose a ella la examina y reconoce en efecto que es un bello simulacro de la Madre de Dios.

        Era de talla, y tenia sobrepuesta una túnica de lino entre blanca y verde, con una inscripción latina a la espalda que decia : Nuestra Señora de los Remedios. Atónito con la vista de tan pelegrina hermosura, se postra a venerar la imagen de la Virgen, e inmediatamente trta a costa de gran trabajo sacarla de aquel sitio mostuoso, y asin lo verifica al punto; más como fuese su intencion colocarla en la villa de Almonte, distante tres leguas de aquel lugar, siguiendo sus pieadosos deseos, se quedó dormido, a esfuerzo del cansancio y la fatiga; y al despertar se halló sin la sagrada imagen.

       Aflijido y penetrado de dolor, volvió al sitio donde la halló primeramente, y la vio alli lo mismo que antes, conociendo que por medio de aquel singular maravilloso prodijio, manifestaba la Señora su voludad de que alli fuese donde se le tributase culto y veneracion.

      Entonces marchó a Almonte a referir todo lo acaecido, y propagada la noticia con la mayor rapidez, salieron el clero y el cabildo de la villa seguido de numeroso pueblo, y dirigiendose al lugar de la aparición o hallazgo de la debota efigie de Maria, la vieron tan pelegrina y encantadora.

     Desde luego se le eligió alli una pequeña ermita, y se construyó el altar para colocar la sagrada imagen, de tan modo que el tronco en que fue hallada, le sirvierse de pedestal.



          LAS HERMANDADES : 

                                                                Simpecado de Almonte

    La hermandad matriz, es la de Almonte siendo las hermandades filiares mas antigua las siguientes:

       VILLAMANRRIQUE DE LA CONDESA:
                                                      

                         PILAS   

                                                                                                    TRIANA: 

                                                                                 

     EL CAMINO: Las hermandades tienes caminos distintos hasta llegar a la aldea del Rocio, segun del lugar de odne procedan, las de Sevilla y su provincia los lugares del camino mas emotivos son los siguientes:

        El paso por el rio Quema, su presentacion ante la hermandad de Villamanrrique de la Condesa, el paso por la raya, el Puente del Ajoli y su llegada y presentacion a la Blanca Paloma, es de destacar las noches en la candela al rededor del simpecado de su hermandad, celebrando con todos los hermanos el rezo del santo rosario y la santa misa.

    

                      

                         

       

la anorexia

Definición de anorexia : La anorexia — es un trastorno alimentario, que se caracteriza por la falta anormal de apetito, y que puede deberse a causas fisiológicas –como por ejemplo, una gastroenteritis–, que desaparece cuando cesa su causa; o bien a causas psicológicas, generalmente dentro de un cuadro depresivo –por lo general en mujeres y adolescentes–, y que puede ser muy grave.

Tipos de anorexia:

• Anorexia nerviosa primaria: sólo existe el miedo a subir de peso.
• Anorexia de tipo restrictivo, conocida como anorexia nerviosa, que limita severamente la ingestión de alimentos, especialmente de alimentos que contienen carbohidratos y .
• Purgativa y con ingesta compulsiva, también llamada bulimia; el que la sufre, come en exceso y luego se induce el vómito y, o toma grandes cantidades de laxantes u otros purgantes.^{[1] [2]}
• Vigorexia, aquella en que el enfermo, presenta una preocupación obsesiva por el físico y una distorsión del esquema corporal que le lleva a una adicción a la actividad física (en muchos casos, a la musculación).^[3]

También puede referirse a:

• Anorexia sexual, o pérdida del «apetito» para la interacción romántico-sexual y, en términos generales que conlleva un miedo a la intimidad hasta el punto de que la persona que la sufre, presenta ansiedad frente al sexo o cualquier otro contenido emocional o que implique una relación íntima.^[4]

SÍNTOMAS DE LA ANOREXIA

La anorexia se puede diagnosticar no sólo al ver a una persona con un bajo peso corporal, esta enfermedad presenta ciertas características muy propias de dicho trastorno:
Rechazo a mantener el peso normal de acuerdo a la edad y a la altura del individuo, adopción de distintas dietas, tener como objetivo únicamente la delgadez, carácter hostil e irritable, la persona tiende a tener actitudes depresivas, actividad física intensa, miedo intenso a ganar peso, distorsión de la imagen del cuerpo, en las mujeres existe la ausencia de tres ciclos menstruales consecutivos, preocupación por las calorías de los alimentos, se presentan dolores abdominales, vómitos, preocupación por cómo son elaboradas las comidas (con qué ingredientes), restricción de alimentos, hiperactividad entre otras cosas

Los médicos asienten que el perfil de una persona que padece anorexia es idéntico al de aquellas personas que padecen bulimia aunque ambos trastornos sean diferentes. El comportamiento de un paciente con bulimia o anorexia se basa en ser muy inmaduro y dependientes del núcleo familiar, con un gran miedo a la maduración sexual y a asumir responsabilidades.

Existen diversas complicaciones en el caso de la anorexia si ésta no es tratada a tiempo y de una forma adecuada, aquí las nombramos: los vómitos provocan engrosamiento glandular, caries, desgaste de la raíz dental, pérdida de piezas dentales, desgarramiento del esófago, inflamación de la garganta haciendo que se dificulte cada vez más tragar, espasmos estomacales, problemas digestivos, anemia, problemas gastroinstestinales, etc.
También están las complicaciones que se manifiestan cuando se produce un abuso de diuréticos: descenso del nivel de potasio, disminución de los reflejos, manifestación de sed, daño hepático, y arritmia cardíaca, entre otras afecciones.

Los anoréxicos pueden ser reconocidos fácilmente por distintos síntomas emocionales: no tener la habilidad para hacer frente a situaciones emocionales o exoresarse, hay una disminución de las relaciones sociales (se produce un aislamiento), cambios drásticos de humor, compulsión y vergüenza debido a sus malos hábitos alimenticios. Esta hipersensibilidad en el área emocional está acompañada por ese deseo de poder manejar sentimientos y reacciones que son afectadas por ese condicionamiento social de verse bien, lo que indica para un anoréxico perder peso.

TRATAMIENTO DE LA ANOREXIA NERVIOSA

Hay diversos tratamientos para la cura de la anorexia, las alternativas son: psicoterapia, terapia comporta mental, terapia medicamentosa, familiar, etc. Los objetivos de estos tratamientos es regularizar la alimentación en el individuo y tratar que el entorno familiar solucione sus disfunciones ya que el papel de la familia es fundamental para la recuperación. Se recomienda en el caso de los padres del afectado que traten de hacer encontrar a su hijo los valores perdidos, fomentar su iniciativa, independencia y autoestima. Ayudarlo a manejar su ansiedad, si se manifiestan actitudes sospechosas no hay que encubrirlas sino pedir ayuda profesional rápidamente, no imponer comida: que el tema de la alimentación no se convierta en una discusión.

LA DROGA EN LA JUVENTUD.

definición:  una droga es toda materia prima de origen biológico que directa o indirectamente sirve para la elaboración de medicamentos, y se llama principio activo a la sustancia responsable de la actividad farmacológica de la droga.

TIPOS DE DROGAS MÁS CONOCIDAS ENTRE LOS JOVENES:

- Alcohol: El alcohol es una sustancia depresora del sistema nervioso central; además de tener efecto sobre el cerebro y variar algunas de sus funciones (coordinación, atención, memoria...), su uso continuado también afecta a otros órganos como el riñón, el hígado o el sistema circulatorio. Inicialmente, los efectos del alcohol son sutiles, pero pueden ser peligrosos porque una persona bajo sus efectos no es un buen juez de su conducta.

El alcohol también es conocido como cerveza, vino, licor...

Se digiere mediante la via oral y sus efectos son: adicción, mareos, nauseas, vómitos, resaca, conducta agresiva, problemas en el embarazo y muerte en dosis muy altas. El veinticinco por ciento de los estudiantes en octavo grado admiten haberse intoxicado por lo menos una vez.

- Cocaína: es un alcoloide que se obtiene de la planta de coca. Es un estimulador del sistema nervioso y supresor del hambre, era usado en medicina como anestésicos, incluso en niños, específicamente en cirugías de ojos y nariz pero actualmente está prohibido. A nivel del sistema nervioso central, actúa específicamente como un inhibidor de la recaptación de serotonina-norepinefrina-dopamina, aumentando el efecto de estos neurotransmisores, causando diferentes acciones a nivel sistémico. En la mayoría de los países la cocaína es una popular droga recreacional prohibida. Alrrededor de 6.000 jóvenes españoles consumen cocaina a diario.

- Ecstasy: es una droga psicoactiva de origen sintético con propiedades estimulantes y empatógenas de sabor amargo. Suele relacionarse y confundirse con el MDA y otras feniletilaminas de anillo sustituido. Es conocida como la droga más popular de las fiestas nocturnas entre los jóvenes y sus síntomas son disturbios psiquiátricos como el pánico, la ansiedad, la depresión, la paranoia...

- Heroina: La heroína es una droga altamente adictiva e ilegal en la mayor parte de los países.

Pertenece a la familia de los opiáceos, de los cuales son el que presenta más abuso en el consumo y el que tiene un efecto más rápido, y se clasifica, al igual que éstos, entre las sustancias depresoras del sistema nervioso central. También es llamada como

Smack, horse, mud, brown, sugar, junk, black tar, big H, dope. Sus efectos más conocidos son la bocalizacion poco clara, pupilas contraidas, parpados perezosos, depresion respiratoria...

-Marihuana: es una sustancia psicoactiva tomada del cáñamo. Su forma de consumo es fumada o consumida y sus efectos más conocidos son los ojos rojos, boca seca, paranoia, ataques de asiedad, problemas con el habla, con escuchar, pensar, resolución de problemas... En promedio, la primera vez que los adolescentes la prueban es a los 14 años